100g geriebenen Emmentaler
100g Margarine
200g Mehl
2 zerdrückte Knoblauchzehen
2 Eigelb
1 EL Sesamkörner
fein gehackte Petersilie
Alle Zutaten außer der Sesamkörner gut verkneten. Dann den Teig ausrollen und mit Förmchen Plätzchen ausstechen.
Bei 190°C auf mittlerer Schiene für max. 20 Minuten backen
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