250 Gramm Dinkelmehl
2 Eier
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
Den Thunfisch mit Saft und den Eiern in eine Schüssel geben und pürieren bis ein homogener Brei entstanden ist. Danach das Mehl einrühren.
Den Teig ca. 2-3 cm dick auf ein Blech mit Backpapier streichen und mit einem Pizzaschneider in beliebig große Stücke rollen.
Bei 180-190°C auf mittlerer Schiene für 45 Mintuten backen. Wenn die Kekse härter und somit länger haltbar werden sollen, lasst sie einfach 10 Minuten länger im Ofen.
Hmmmmm... Wuff!
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